Chocoladeset 3 delig

€ 59,95

Chocoladeset 3 delig

€ 59,95

Chocoladesets in 3 delen uit de Blomsterberg serie van F&H uit Denemarken.

Om zelfgemaakte chocolade te maken. De kit bevat een paletmes en twee professionele hard plastic chocoladevormen, 27,5 x 13,5 x 2,4 cm, voor elk 21 stukjes hartvormige chocolade of met een kersenmotief.

De vormen zijn niet bestand tegen vriezer of oven en zijn niet geschikt voor vaatwasser. Reinig in plaats daarvan de vormen in warm water zonder zeep te gebruiken om te voorkomen dat de chocolade blijft plakken. Veeg af met een handdoek en vervolgens met watten om ervoor te zorgen dat al het vuil uit de groeven wordt verwijderd. 

Het is belangrijk om de chocolade nauwkeurig te temperen, omdat de gevulde chocolaatjes de vorm niet loslaten.
Voordat de chocolade kan afkoelen, wordt het oppervlak schoongeschraapt, waardoor het makkelijker wordt om de chocolade uit de vormen te halen. Wanneer de chocolade volledig is gestold, wordt de vorm uitgeklopt in een schone handdoek, waarbij hij licht tegen een tafel wordt geslagen.