Smeltchocolade Callebaut 70% Puur - 800 gram

Intensieve en bittere toepassingen voor het vormen van pure chocolade. Deze hoge cacao-chocolade brengt een zachte fijnheid in combinatie met een aanvaardbare zuurheid. Het karakter van een pure pure pure chocolade wordt onthuld. Geen enkele toevoeging van vanille brengt nog meer aandacht voor de bitterheid.

• Min. 70.4 % droge cacaobestanddelen

Toepassingen:

• IJs
• Chocoladevormen
• Verwarmen

Bestelnummer: 00000291